Der Tastaturbefehl "\" soll laut Adobe in Lightroom Classic CC funktionieren. Kann ich nicht überprüfen, da ich noch LR 5.71 habe. Für die Vorher-/Nachheransicht gilt bei LR5 die Tastenkombination Umschalttaste(=SHIFT)- + "V"-Taste benutzen. Probier doch diese Kombination mal aus. Taste "V" allein benutzt, konvertiert das Bild in S/W.
In LR 5 gelten folgende Tastaturbefehle:
https://www.dpunkt.de/common/lesepro...nz_Windows.pdf